На ваш суд публикуем новый рецепт икры из баклажанов.
Для приготовления икры понадобятся два больших баклажана, пять помидоров, две средних луковицы, чеснок и молотый перец.
Помидоры обдают кипятком и снимают с них кожуру, затем измельчают.
Баклажаны очищают от кожуры, нарезают кубиками и, поместив в дуршлаг,
солят по вкусу. Обе луковицы очищают и рубят ножом. Разогревают
сковороду, предварительно смазанную маслом, и ... Читать дальше »
Баклажанная икра на зиму – идеальная закуска по любому поводу – ужин с семьёй или вечер с друзьями. Она обладает прекрасным вкусом, приятной консистенции, подходит почти ко всем блюдам. К тому же овощи зимой это всегда радость. ... Читать дальше »
Икра баклажанная домашняя получается очень вкусная и просто готовится. Изначально баклажаны пекут на железном листе или просто на сковороде, у которой есть крышка. Потом нужно почистить баклажаны от кожицы, удалять подножки и выложить горячие баклажаны в приготовленные банки. В эту банку также нужно добавить соль и уксус. Все наполненные банки нужно накрыть крышками и поставить в воду, так держать их там около 60 минут. ... Читать дальше »
Икра баклажанная консервированная, как и все остальные рецепты, делается легко и просто. Для ее приготовления ненужно много усилий и большое количество продуктов. Это блюдо экономное и очень вкусное. Для приготовления нам понадобится – томаты, морковка, лук, растительное масло, зелень, а также соль, перец, сахар и специи по вкусу. Баклажаны нужно почистить и вымыть, потом нарезать их соломкой крупной, посолить тщательно, перемешать и дать им настояться около 30 минут. ... Читать дальше »
Как приготовить икру из баклажанов – этот вопрос возникает у многих хозяек в тот момент, когда её огород принёс обильный урожай. Икра из баклажанов отличная закуска, которую можно есть как в горячем так и в охлажденном виде. Икра из баклажанов содержит очень маленькое количество калорий. ... Читать дальше »
На ваш суд публикуем новый рецепт икры из баклажанов.
Баклажанная икра на зиму – идеальная закуска по любому поводу – ужин с семьёй или вечер с друзьями. Она обладает прекрасным вкусом, приятной консистенции, подходит почти ко всем блюдам. К тому же овощи зимой это всегда радость.
Икра баклажанная домашняя получается очень вкусная и просто готовится. Изначально баклажаны пекут на железном листе или просто на сковороде, у которой есть крышка. Потом нужно почистить баклажаны от кожицы, удалять подножки и выложить горячие баклажаны в приготовленные банки. В эту банку также нужно добавить соль и уксус. Все наполненные банки нужно накрыть крышками и поставить в воду, так держать их там около 60 минут. 
Икра баклажанная консервированная, как и все остальные рецепты, делается легко и просто. Для ее приготовления ненужно много усилий и большое количество продуктов. Это блюдо экономное и очень вкусное. Для приготовления нам понадобится – томаты, морковка, лук, растительное масло, зелень, а также соль, перец, сахар и специи по вкусу. Баклажаны нужно почистить и вымыть, потом нарезать их соломкой крупной, посолить тщательно, перемешать и дать им настояться около 30 минут.
Как приготовить икру из баклажанов – этот вопрос возникает у многих хозяек в тот момент, когда её огород принёс обильный урожай. Икра из баклажанов отличная закуска, которую можно есть как в горячем так и в охлажденном виде. Икра из баклажанов содержит очень маленькое количество калорий.