Заготовки на зиму - кабачковая икра, одна из самых популярных зимних консерваций. А многие еще помнят те времена, когда на полках магазинов этой икрой были заставлены все полки. И со временем ее не стали меньше покупать, а хозяйки заготавливать. Сейчас существует огромное количество самых разных рецептов приготовления этой икры. Все они разные, но суть приготовления везде одинакова – обжарить либо сварить ингредиенты, пропустить их через мясорубку и уварить до необходимой густоты. ... Читать дальше »
Заготовки на зиму - кабачковая икра, одна из самых популярных зимних консерваций. А многие еще помнят те времена, когда на полках магазинов этой икрой были заставлены все полки. И со временем ее не стали меньше покупать, а хозяйки заготавливать. Сейчас существует огромное количество самых разных рецептов приготовления этой икры. Все они разные, но суть приготовления везде одинакова – обжарить либо сварить ингредиенты, пропустить их через мясорубку и уварить до необходимой густоты.