Снежана икра – это отборная икра лососевых рыб, добытая на побережьях Сахалина и Камчатки.  Главной особенностью ООО «Снежана» является то, что клиент получает заказанный им продукт на следующий же день после расфасовки. Можно быть полностью уверенным в том, что продукция, попавшая на Ваш стол, будет отличаться не только отменным вкусом и качеством, но и настоящей северной свежестью. Польза икры лососевых рыб и морепродуктов уже давно доказана ведущими специалистами-диетологами, поэтому спрос на такую продукцию постоянно растет.
 ... Читать дальше »

Ястыковая икра несколько отличается от засоленной по всем правилам осетровой или кетовой икры. Такая икра несколько жирнее, зато храниться дольше. Все дело в процессе приготовления. Ястыки, то есть мешочки наполненные жиром и икрой, не потрошатся, а засаливаются целиком. Таким образом, икра может продаваться в течение года  и многие производители используют такой метод для бесперебойной работы своих заводов.
 ... Читать дальше »